酒とアート、飲むと観るでノミルです

レシピを大公開!

いとうです。

 

このページでは、自分で作ったレシピを、ゆるく、載せていきます。

分量は、食材や使っている調味料の種類でずいぶん変わってくると思うので、「だいたい」というか、適当です。

というか、分量なんて書きたくないくらいです。

 

なので、調味料は適当に、ちょこっとずつ足してみて、味見しながら調整してください。それって料理の基本な気もします。

食材の分量は、好きな物を多く、嫌いな物はけずってください。

 

オリジナルレシピ!なんていうほどオリジナリティはないです。

打倒!平野レミ!なんて、ほんととんでもないです。

平野レミ最高。

 

まあとにかく、美味しいものは、作ってるので、参考にしてください。

 

2015-07-15 | Posted in recipe

ライター紹介

伊藤 仁

料理研究家。料理好きのふとっちょ。よくしゃべる。声がでかい。
好きなお酒は不老泉(赤ラベル)。好きな食べ物は豚の角煮。


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